青汁三昧のゴーヤー

青汁三昧のゴーヤー

青汁三昧には、ゴーヤーが三大原料として含まれています。

沖縄ではよく知られているゴーヤーは、最近では普通に店頭に並ぶようになっています。

青汁三昧に使われれているゴーヤーの味は苦く、そのため苦瓜とも呼ばれています。

沖縄においては、ゴーヤーの苦みは血圧を安定させ、血液をきれいにする成分を含んでいると言われていました。

ゴーヤーは、ビタミンCやカリウムといった成分を豊富に含むことから健康に良く、青汁三昧に適した野菜です。

ゴーヤーの果皮にはモモルデシンとチャランチンと呼ばれる成分が入っており、それが苦みを感じさせます。

この成分は、血糖値を下げ、コレルテロールを減少させる効果があることが分かっています。

青汁三昧の原料となるゴーヤーは、その果実や種子の中に、人間の体内でガン細胞を攻撃するナチュラルキラー細胞を活性化させる物質を含んでいます。

こうしたことから、ガンに効果があるのではないかと期待されています。

青汁三昧が使用しているゴーヤーは、中国の安徽省合肥などの地域で栽培されているものです。

本来、ゴーヤーは夏に収穫される野菜ですが、中国各地で栽培することで異なる季節でも手に入るようにネットワーク化されています。

それによって、一年じゅういつでも高品質のゴーヤーを使った青汁三昧が作れるよう工夫されているのです。